Первоисточник статьи: https://smile-asia.ru/tayskaya-obezbolivayushchaya-maz-counterpain/ © smile-asia.ru
Nam Pla Whan от Maepranom — необычный тайский соус, который вас удивит
Познакомьтесь с кулинарной экзотикой Таиланда — Nam Pla Whan от легендарного бренда Maepranom. Это оригинальный сладко-солёный соус с консистенцией густого желе, в котором сочетаются аромат сушёных креветок, жареного лука-шалота и тайских специй. Звучит неожиданно? Зато вкус — незабываемый!
Изначально Nam Pla Whan создан как соус для обмакивания фруктов. Особенно он хорошо раскрывается в паре с зелёным манго, ананасом, клубникой, грушей и зелёными яблоками — фруктами с плотной текстурой и кисло-сладким вкусом. Такое сочетание вызывает настоящий взрыв вкуса и эмоций — тайцы в восторге от этого дуэта, и вы тоже оцените.
Но этим применение не ограничивается — соус прекрасно сочетается с блюдами из мяса, птицы и рыбы, придавая им азиатскую пикантность и насыщенность. Он может стать неожиданной, но удачной альтернативой привычным соусам к горячим и холодным блюдам.
Nam Pla Whan от Maepranom — это продукт, который стоит попробовать хотя бы раз. И, возможно, он станет вашей новой гастрономической находкой.
Состав:
Перец чили, рыбный соус, сушеные креветки, лук шалот, кокосовый пальмовый сахар